1.韌性好、拉力強、口感脆、質量優(yōu)、可食用。

2.適用于機械生產香腸，提高生產效率，降低成本，增加利潤。

3.腸衣厚薄均勻，強度一致，容易咀嚼，同時由于其韌性強，扭結性能好，口徑均勻，誤差小。

4.適合于各種可食用腸類的使用，如風干腸、臘腸、烤腸、熏腸、蒸煮腸等各種香腸的使用。

5.可替代動物腸衣，市場前景廣闊，潛力巨大。